MATAHARI TERBIT – Juici Patties, perusahaan roti isi daging khas Jamaika yang populer, akan memperluas kehadirannya di Florida Selatan dengan segera membuka lokasi baru di Sunrise dan Lauderdale Lakes bulan ini, dalam satu atau dua minggu ke depan. Perluasan ini menyusul kesuksesan luar biasa dari toko utama mereka di Hollywood, Florida, yang dibuka awal tahun ini.
Juici Patties Hollywood Meningkatkan Operasional
Sejak masuk ke pasar AS, Juici Patties telah melihat permintaan signifikandengan antrean panjang menjadi pemandangan umum di lokasi mereka di Hollywood. Untuk mengatasi hal ini, perusahaan telah menerapkan sistem yang lebih baik untuk mengefisienkan operasi dan mengurangi waktu tunggu. Bertentangan dengan rumor yang menyatakan penurunan popularitas, antrean yang lebih pendek merupakan hasil dari peningkatan operasional ini, bukan penurunan penjualan. Toko Hollywood terus menarik aliran pelanggan yang stabil, dengan rata-rata antara 3.000 dan 3.500 roti terjual setiap hari.
Rosie Chen, seorang warga setempat, mengungkapkan kegembiraannya: “Sungguh luar biasa bisa menikmati Juici Patties di Florida Selatan. Saya bisa merasakan cita rasa asli kampung halaman meskipun saya tinggal di Florida Selatan.”
Pasar Bisnis Karibia di Florida Selatan
Populasi Karibia Amerika yang besar di Florida Selatan menjadikannya pasar yang ideal bagi bisnis seperti Juici Patties. Sekitar 1,1 juta orang Karibia Amerika tinggal di Florida Selatandengan Miami-Dade County sendiri menjadi rumah bagi sekitar 864.800 imigran Karibia, menurut Migration Policy Institute. Kelompok demografi ini, yang menginginkan cita rasa yang mengingatkan mereka akan kampung halaman, telah berperan penting dalam keberhasilan merek tersebut di AS.
Roy King, pelanggan lain, berbagi kepuasannya: “Menurut saya, makanan Jamaika di Florida rasanya tidak sama dengan makanan Jamaika di Jamaika. Saya tidak tahu apakah itu karena pilihan bumbu, daging, atau metode memasaknya. Namun, Juici Patties Hollywood rasanya sama seperti Juici Patties di Jamaika, dan saya sangat menghargainya.”
Permintaan Tinggi untuk Waralaba Juici Patties
Antusiasme terhadap Juici Patties meluas hingga ke calon pewaralaba. Sejak membuka toko utamanya, Juici Patties USA telah menerima sekitar 7.000 aplikasi waralaba. Akibatnya, perusahaan tersebut menghentikan sementara aplikasi baru untuk mengelola permintaan yang sangat besar. Biaya waralaba berkisar dari $347.000 untuk toko yang lebih kecil hingga $793.000 untuk gerai yang lebih besar. Ditambah lagi, biaya waralaba sebesar $30.000 dan dukungan pengembangan.
Rencana ekspansi Juici Patties tidak terbatas pada Sunrise dan Lauderdale Lakes. Perusahaan ini sedang menyelesaikan perjanjian untuk lokasi tambahan di Florida dan wilayah lain di Amerika Serikat. Visi mereka adalah untuk mendirikan toko di semua 50 negara bagian pada tahun 2028. Pertumbuhan strategis ini bertujuan untuk memenuhi permintaan yang meningkat akan roti khas mereka dan makanan lezat Jamaika lainnya.
Warisan Roti Juici Patties
Didirikan pada tahun 1979 oleh Jukie Chin di Jamaika, Juici Patties telah berkembang menjadi waralaba patty Jamaika terbesar di pulau tersebut. Mereka memiliki lebih dari 60 lokasi. Perusahaan ini bangga menawarkan patty Jamaika yang autentik dan beraroma. Patty tersebut dibuat dari resep tradisional yang telah diwariskan dari generasi ke generasi. Komitmen terhadap kualitas dan warisan ini telah menjadi kunci keberhasilan mereka, baik secara lokal maupun internasional.
Demografi Imigran Jamaika di Florida
Satu dari lima penduduk Florida adalah imigran, yang jumlahnya lebih dari 21% dari populasi negara bagian tersebut. Di antara mereka, warga Jamaika adalah salah satu dari lima negara asal teratas, yang jumlahnya sekitar 5% dari populasi imigran Florida, menurut Dewan Imigrasi Amerika dan Biro Sensus AS.
Meskipun mendapat tanggapan positif, tidak semua pelanggan merasa yakin. Michael Pringle berkomentar, “Roti Juici tidak sebagus Roti Tastee. Saya tidak akan terburu-buru mengantre,” sementara pelanggan lain mengatakan, “Saya sudah mencoba Juici, tetapi saya masih lebih suka roti Taste Rite yang sudah lama menjadi makanan pokok di Florida Selatan!”
Dengan pembukaan cabang di Sunrise dan Lauderdale Lakes, Juici Patties siap untuk semakin memperkuat jejaknya di AS. Membawa cita rasa Jamaika ke lebih banyak lagi warga Amerika dan diaspora Karibia yang mendambakan sepotong kampung halaman.